Author: Mark Velov
Time for reading: ~1
minutes
Last Updated:
August 08, 2022
Very interesting, quick and easy ways to clean boiled chicken eggs.We often use boiled eggs for cooking various dishes. They are necessary in the preparation of various salads, fillings for pies and pies.
We often use boiled eggs for cooking various dishes. They are necessary in the preparation of various salads, fillings for pies and pies. Boiled eggs can be stuffed, they are added when preparing green borscht. Boiled eggs decorate sandwiches, salads.
Not everyone likes to peel eggs, especially if there are a lot of them. But knowing some of the nuances will greatly facilitate your work and you can peel one egg in a few seconds. Before boiling eggs, consider some of the nuances:
- for cooking, choose eggs without cracks;
- boil them by dipping them in cold water;
- it is better to choose for cooking not fresh one-day eggs, but three-five-day ones. They will clean up much better;
- after cooking, drain the hot water, and dip the eggs in ice water and wait until they are completely cooled.
Если вы учтёте эти нюансы и правильно используете один из предложенных способов чистки яиц, то сможете очистить одно яйцо буквально за несколько секунд.
Рецепты с ингредиентом яйца куриные
Шаг 1
Для работы нам понадобится варёное охлаждённое яйцо, банка с крышкой, холодная вода.
Шаг 2
Налейте воду в банку. Опустите в воду яйцо. Закройте банку крышкой.
Шаг 3
Хорошо потрясите банку с яйцом 3-4 секунды. Яйцо при этом должно ударяться о стенки банки.
Шаг 4
Достаньте яйцо. Оно очень легко очистится от скорлупы.
Шаг 1
Для работы нам понадобится вареное охлаждённое яйцо, кухонная доска.
Шаг 2
Яйцо выложить на кухонную доску на бок.
Шаг 3
Прижмите яйцо сверху ладонью и покатайте его несколько раз туда-сюда. При этом слегка надавливайте на него пальцами для того, чтобы на скорлупе появилась «паутина» из трещин.
Шаг 4
После перекатывания скорлупа должна треснуть по всей площади яйца.
Шаг 5
Снимите скорлупу пальцами, начиная с широкой стороны яйца. Скорлупа легко снимется.
Шаг 6
Яйцо готово к работе.
Шаг 1
Для работы нам вареное яйцо и тарелка.
Шаг 2
Разбейте скорлупу с широкого конца яйца, стукнув конец о тарелку или стол.
Шаг 3
Очистите скорлупу вокруг широкого конца яйца.
Шаг 4
Аналогично очистите скорлупу вокруг узкого конца яйца.
Шаг 5
Holding the egg firmly with one hand, blow hard into the hole from the narrow end of the egg. If you blow hard, the egg will pop out of the shell. Therefore, keep your other hand ready to catch the popped egg. The egg is ready to go.